1. 准备食材主料：娃娃菜、豆泡（油豆腐）开云kaiyun。辅料：小米辣、青椒、蒜末、葱花等。调料：生抽、蚝油、老抽、盐、糖、适量水。

2. 炒香调料体式：在锅中加入适量油，放入蒜末和小米辣，炒出香味。3. 炒娃娃菜体式：将娃娃菜倒入锅中，快速翻炒至断生（即稍稍变软但仍保捏脆感）。4. 炒豆泡体式：将豆泡加入锅中开云kaiyun，连接翻炒均匀。5. 调味体式：加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，小数盐和糖，翻炒均匀，使豆泡和娃娃菜充分领受调料的滋味。阐述个东说念主口味调理调料量。6. 焖煮体式：加入适量水，盖上锅盖，焖煮5分钟掌握，让食材愈加入味且软烂。7. 终末调味体式：放入青椒，快速翻炒均匀，青椒断生即可出锅。8. 出锅装盘